Rheinromantik Genuss
Inhaber des “Freistaat Flaschenhals Reisepass” haben nicht nur eine doppelte Staatsangehörigkeit. Mitbürger des Freistaat Flaschenhals erwerben mit diesem Reisepass einen kulinarischen…
Namensgebend für diese rheinische Spezialität sind die Äpfel, die auf Bäumen wachsen (Himmel) und die Kartoffeln, die in der Erde heranreifen (Erd)
Zutaten für 6 Personen:
750 g Kartoffeln
750 g Äpfel
7 Zwiebeln
100 g Speck
Salz
100 ml Milch
2 EL Butter
Muskatnuss
500 g…
Im Herzen des prächtigen Weinanbaugebietes Mittelrhein liegt Bacharach. Das Weingut Ratzenberger produziert im Familienbetrieb seit drei Generationen Weine der Spitzenklasse. Mit modernster Kellertechnik hat…
Das Weingut Zwick in Hammerstein am Rhein betreibt den Weinanbau und die Weinherstellung bereits in der 10. Generartion. Weingutsbesitz in den Gemeinden Hammerstein, Leutesdorf und Vallendar garantieren beste…
Im kleinen Hotel lässt es sich für den Aufenthalt am romantischen Rhein in liebevoll eingerichteten Zimmern behaglich wie zu Hause übernachten. Nach einer entspannten Nachte startet der Gast mit einer reichhaltigen Auswahl leckerer Spezialitäten zum Frühstück in einen…
Ungefähr einen Kilometer vom Deutschen Eck entfernt liegt das Weindorf direkt am Ufer des Rheins. Das Weindorf bietet Ihnen zu jeder Jahreszeit ein behagliches Ambiente und die Speisekarte bietet bürgerliche und feine deutsche Küche.
ist ein geschmorter Braten, der durch mehrtägiges Marinieren in Essig & Gewürzen schön mürb wird und der mit einer dunklen süß-sauren Sauce mit Rosinen serviert wird. Klassische Beilagen sind Klöße und Rotkraut sowie Apfelmus.
Hier ein Rezept vom Hotel Krone in Kestert
Zutaten…
In unserer Straußwirtschaft können sie mit Freunden und Familie gesellige Abende verbringen. Persönlich vom Winzerehepaar serviert können Sie unser reiches Weinsortiment probieren und dabei die immer gute…
Der Weg zum guten Wein - Qualität statt Quantität
Die Winzerwirtschaft mit beheizten Räumlichkeiten im rustikalen Stil und liebevoll gestaltetem Innenhof hat ein besonderes Flair. Hier können Sie unter…
Wein aus dem Rheingau und dem Tal der Loreley.
Die Straußwirtschaft „ In Däuwel´s Küch´“ bietet gepflegte Riesling- und Spätburgunder-Weine aus eigener Erzeugung aus dem Welterbe Oberes…
Lorch am Rhein (Rheinland-Pfalz)